keukenkruid
keukenkruid
Over keukenkruid
Hallo Lieve Medesmullers
Mijn naam is Annemarie en na mijn pagina Annemariek en de gemeenschappelijke pagina′s met Hettie: Rijstomdewereld, Wittewieven en Het Notenhoekje vond ik het tijd om eens een aparte pagina met kruidenrecepten te maken.
Gastenboek
Wat een mooie pagina!Heb je favoriet gezet!Lut. Lees verder »
[img_plain Hallo ik ben weer terug van vakantie,1 week in Griekenland geweest, en 10 dagen in … Lees verder »
Ik wilde je even laten weten dat ik je bij mijn favorieten heb gezet, zo kan ik nog eens komen … Lees verder »
Ik ben ook gek op kruiden, en ben pas met een pagina begonnen. Kom ik deze tegen!!! Heb hem … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Klaverbrood
Brood, Ingrediënten: 100 gram meel van de rode klaver 250 gram roggemeel 250 gram tarwemeel 1 deciliter karnemelk 2 deciliter water 1 theel zout wat zuurdesem of een zakje bakking (dubbelle koolzure soda)
-
Tamarindesiroop
Anders, Ingrediënten: Voor ongeveer 21/2 liter siroop: 2 pakken suiker/ 6 theelepeltjes citroenzuur/ Tamarinde-essence naar smaak(toko)/ 3 liter water
-
Viooltjesrijst met paddestoelen
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 200 g droogkokende rijst/ 4 1/2 dl water, zout/ 250 g champignons of andere eetbare paddestoelen/ 2 eetl. boter/ 1 eetl. fijngesneden peterselie/ 1 eetl. viooltjeswater/ 1/2 kopje room/ zout, peper/ 2 eieren/ 3 eetl. bloemblaadjes van viooltjes
-
Gebraden Gans
Feestmaaltijd, Ingrediënten: 350 g gedroogde pruimen/ 1 gemeste gans (4 kg)/ 1/2 citroen/ 4 zachte zure appels (Boskoop)/ 1 grote ui/ 2 theelepels gedroogde bijvoet (alsem)/ zout/ versgemalen zwarte peper
-
Aardappelsalade met Viooltjes
Bijgerecht, Ingrediënten: 750 g vastkokende aardappelen/ 4 eetl olie/ 2 eetl wijnazijn/ zout, peper/ 1 hardgekookt ei/ 1 groene paprika/ 20 viooltjes
Restaurantrecensies
Artikelen
-
Smullen van eetbare bloemen
17-09-2002 | Er zijn veel bloemen die je kunt eten, je moet even durven maar de smaak is net zo lekker dan van welk kruid dan ook
-
Maak je eigen kruidenazijn
22-08-2002 | Verschillende recepten voor de bereiding van kruidenazijn
-
Keuken en Geneeskrachtige kruiden
13-08-2002 | Het gebruik van tuinkruiden en eetbare planten in de keuken en de geneeskracht die er aan toe wordt gescheven
